霧島山の大自然の恩恵を受けた大地へ感謝を胸に、
命を育む農業に誇りを持ち、
みなさんにおいしい！また食べたい！と言ってもらえる事が喜びです。

１、環境への負荷をできる限り軽減する

日々、口にする野菜の安全性は当然のことですが、環境のことも真剣に考えています。少しでも地球に環境に負担にならない方法を選択しています。

２、野菜の旬を大切にする

近頃は、なんでも一年中野菜が手に入ります。旬の時期の野菜には自然のエネルギーが満ち溢れています。できるだけ自然のサイクルで、野菜のストレスのない栽培を心掛けています。

３、野菜にかけた愛情は、必ず食べた人に伝わる

野菜にも命があります。人間にとって食は生命の源。愛情深くたくましく育った野菜は、食べた人の心も身体も満たしてくれると信じています。

４、ただの野菜ではなく、なくてはならない野菜になる

農家にとって野菜は我が子。成長のストーリーは私たち農家がもっと伝えていかなければなりません。少しでも多くの方々へ我が子の生い立ちを伝えて行く努力を致します。